江苏养羊规模扩大 羊肉价旺季不涨反跌

时间:2019-11-26 06:04来源:供求信息
最近天气渐冷,吃火锅的人越来越多,无论在家还是去火锅店,羊肉都是必点菜肴。往年一到冬天,羊肉价格就一路看涨,可今年羊肉在旺季却首次出现价格下降。根据江苏省物价局价

  最近天气渐冷,吃火锅的人越来越多,无论在家还是去火锅店,羊肉都是必点菜肴。往年一到冬天,羊肉价格就一路看涨,可今年羊肉在旺季却首次出现价格下降。根据江苏省物价局价格监测中心的数据,近日江苏市场上去骨鲜羊肉比一个月前下降了2%,比去年同期下降了6%。分析指出,主要是今年江苏本地养羊规模扩大,而北方羊肉、进口羊肉也瓜分了部分市场,市场人士预计,后期羊肉价格可能出现小幅反弹。
冬季吃羊肉进补特别好,南京市民李阿姨昨天一大早就去逛菜场了。在进香河菜场里,她发现蔬菜价格比前几天涨了点,但去买羊肉时,发现这里的羊肉28元/斤,比前几天降了2元。前几天还是每斤30元呢,天越冷倒是便宜了呢!羊肉价格的下降让李阿姨比较吃惊。记者查阅南京市物价局价格监测信息后发现,相比11月,市场上羊肉价格总体稳中微降,比如海福巷菜场10月底羊肉每斤最贵33元,后来降到每斤30元,如今也是28元/斤,锁金村菜场也从前段时间的30元/斤降到29元/斤。不过,也有些菜场羊肉价格没有太大波动,比如科巷菜场,近期一直稳定在30元/斤,并没有太大波动。
据物价部门调查,由于羊肉价格下跌,南通不少养殖户成本压力不小。不过,市场人士分析说,临近年底,天气越来越冷,羊肉消费量会逐步增大,预计后期羊肉价格可能出现小幅反弹。

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